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        冰箱温度调到多少合适 细节决定保鲜

        2019-10-10 15:30:00 来源:七丽99草人人草在线视频网

        冰箱温度调到合适的温度,对于食物的保鲜有着更好的效果,那么冰箱温度调到多少合适呢,今天就一起来看一看吧。

        冰箱温度调到多少合适

        冰箱保鲜室温度可以设置在3度左右,这种温度有利于食物的保鲜,可以保鲜3-5天时间;冰箱如果有冷藏室,温度可以设置在0到1度,这种子温度即不会结冰,又能冷藏食品。但有可能表面上会结一层白霜,这白霜只要轻轻一抖,白霜就会掉落。冰箱急冻室可以设置在零下18度,有利于加快食品结冻。

        冰箱的保养

        冰箱周围的温度每提高5℃,其内部就要增加25%的耗电量。因此,应尽可能放置在远离热源处,以通风背阴的地方为好。热食不要直接放进冰箱,达到室温时再放入。冷冻室内的食品最好用塑料袋小包包装,可以很快冷冻,既不易发干,又免湿气变成霜;食品不宜装得太满,与冰箱壁之间应留有空隙,以利于流动冷气;冷冻的食品,在食用前最好有计划地把它转至冷藏室解冻。

        如果开门过于频繁,一方面会使电冰箱的耗电量明显增加,同时也会降低电冰箱的使用寿命。由于电冰箱的箱门较大,如果开门次数较多,箱内的冷气外逸,箱外的暖湿空气乘机而入,就会使箱内温度上升。同时,进入箱内的潮湿空气容易使蒸发器表面结霜加快,结霜层增厚。由于霜的导热系数比蒸发器材料的导热系数要小得多,不利于热传导,造成箱内温度下降缓慢,压缩机工作时间增长,磨损加快,耗电量增加。若蒸发器表面结霜层厚度大于10毫米时,则传热效率将下降30%以上,造成制冷效率大幅降低。另外,当打开箱门的同时,箱内照明灯就开启,既消耗电能又散发热量,显然也是不利于节能的。

        冰箱内不应装得过满,应留有适当空间,以利于冷气穿透全部存品。此外,冰箱要定期消毒。3—4周要用稀漂白粉水或0.1%高锰酸钾水擦拭一次,同时要定期清洗冰箱,包括各板层,特别是过滤网,此处常常是污垢和病菌的积聚场所。

        标签: 冰箱 家电 

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